Besar Batagor ala mamang2 murah.
Anda operkan memanaskan tumis Batagor ala mamang2 menggunakan 23 penerimaan beserta 5 selain. Inilah Anda raih.
senyawa dari Batagor ala mamang2
- sedikit of Bahan batagor.
- juga 250 gr of tepung tapioka.
- Anda perlu 125 gr of gr tepung terigu.
- Ini 25 gr of tepung beras.
- lalu 3 siung of bawang putih, haluskan.
- sedikit 2 batang of daun bawang, iris halus.
- berikan 1 butir of telur.
- Anda perlu 1 sdt of baking powder.
- Siapkan secukupnya of Garam merica.
- gunakan 200 ml of air panas.
- Anda perlu 10 buah of tahu coklat, potong 2 dan belah tengahnya.
- Ini of Bahan saus kacang:.
- sedikit 3 siung of bawang putih, haluskan.
- berikan 3 buah of cabe merah besar, haluskan.
- sedikit 100 gr of ubi kukus, haluskan.
- Siapkan 50 gr of kacang sangrai, haluskan.
- Ini 400 ml of air.
- gunakan 5 sdm of saos sambal.
- Siapkan 2 sdm of saos tomat.
- Ini 1 bulatan of gula merah.
- juga 4 sdm of kecap manis.
- lalu secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.
- tambahkan 30 gr of tepung beras diberi sedikit air.
Batagor ala mamang2 secara terpisah
- Campur semua bahan untuk membuat batagor kecuali tahu, aduk sebentar kemudian masukan adonan kedalam tahu.
- Goreng dalam minyak hingga berwarna kecoklatan. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih dan cabe merah, lalu tumis hingga harum. Masukkan kacang, air, kemudian ubi yg telah dihaluskan..
- Masukan semua bahan pelengkap saus kacang, aduk terus hingga mengental. Koreksi rasa dan matikan api.
- Tata dalam piring potongan2 kecil batagor, siram dengan saus kacang dan mentimun jika suka. Saya kebetulan kmrn ga punya mentimun jd seadanya banget.