Kesepakatan Martabak Telur ala Abang Jualan situs web.
Anda pindah mengukus burn Martabak Telur ala Abang Jualan menerapkan 14 prosedur bersama-sama dengan 4 sebagai konsekuensinya. Inilah Anda menang.
teknik dari Martabak Telur ala Abang Jualan
- sedikit of Bahan kulit.
- berikan 100 gr of Terigu pro tinggi.
- tambahkan 1/4 sdt of Garam.
- sedikit 60 ml of Air.
- gunakan 1 sdm of Minyak.
- Ini of Minyak untuk merendam.
- sedikit of Bahan isi.
- tambahkan 4 butir of Telur ayam.
- Ini 2 genggam of Daun bawang, potong potong.
- berikan 4 buah of Sosis, potong potong (bisa diganti sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt of Garam.
- tambahkan 1 sdt of Bawang putih bubuk (bisa pake bawang putih chopped).
- juga 1/2 sdt of Merica.
- Ini of Minyak untuk menggoreng.
Martabak Telur ala Abang Jualan modus operandi
- Membuat kulit: campur terigu, garam, air dalam wadah, uleni sampe ga lengket, beri 1 sdm minyak. Uleni sampe lembut. Potong jadi 2, bulatkan. Rendam dalam minyak 1-12 jam. Semakin lama direndam semakin lentur..
- Membuat isi: campur semua bahan isi pada mangkok. Sisihkan.
- Tipiskan kulit setipis mungkin. Taruh diteflon yg sudah diberi minyak dan nyalakan apinya. Tuang isi di bagian tengah. Lipat kulit membentuk persegi empat. Goreng sampe matang. Jangan lupa di balik..
- Jika sudah matang, angkat. Potong potong, sajikan dengan acar dan cabe hijau. Uhhhh mantapppp, sehat, enakš£.