Bangun Soto Bangkong khas Semarang kode kupon.
Anda memenuhi broiling panfry Soto Bangkong khas Semarang mengadopsi 29 metode beserta 7 beserta. Inilah Anda dapatkan.
program dari Soto Bangkong khas Semarang
- juga of Bahan :.
- lalu of 🐔 ¼ kg dada ayam.
- Ini of 🐔 ¼ kg sayap ayam.
- gunakan of 🥛1500 ml air.
- lalu of Bumbu halus :.
- Ini of 🌰 8 siung bawang merah.
- tambahkan of 🌰 5 siung bawang putih.
- gunakan 1/2 biji of buah pala.
- gunakan of 🧂2 sdt garam.
- Ini of 🌯 1,5 sdt merica bubuk.
- Anda perlu of 🧂 2 sdt kaldu ayam bubuk.
- lalu 3 cm of jahe.
- gunakan 2 sdt of gula pasir.
- Ini of Bumbu cemplung :.
- tambahkan of 🌱 2 lembar daun salam.
- berikan of 🌿 3 lembar daun jeruk.
- lalu 1 batang of sereh, geprek.
- tambahkan 3 cm of lengkuas, geprek.
- Anda perlu of Bahan pelengkap :.
- Siapkan 1 bungkus of so'un.
- Siapkan 250 gr of kecambah panjang.
- Ini of 🍋Jeruk nipis.
- Anda perlu of 🍾Kecap manis.
- lalu of 🌶️10 buah cabe rawit untuk sambal.
- tambahkan of Topping :.
- juga of 🌰50 gr bawang merah goreng.
- berikan of 🌰50 gr bawang putih goreng.
- juga of 🌿 2 batang daun bawang.
- gunakan of 🌿 2 batang daun seledri.
Soto Bangkong khas Semarang selangkah demi selangkah
- Siapkan semua bahan sesuai takaran resep.
- Panaskan air hingga mendidih, rebus ayam. Buang air rebusan pertama kemudian rebus lagi dengan air yg sudah mendidih untuk mendapatkan kuah yg bening.
- Haluskan bumbu dengan cara diuleg, agar tekstur bumbu tidak terlalu halus.
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan bumbu cemplung pada rebusan ayam yg sudah mendidih.
- Aduk rata masak hingga matang dan mendidih. Kemudian angkat ayam, tiriskan.
- Goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan dinginkan. Setelah dingin suwir² ayam.
- Saran penyajian : gunakan mangkok tata semua bahan pelengkap, kemudian siram dengan kuah. Taburi daun bawang, seledri dan bawang goreng. Sajikan hangat.