Resep: Lezat Nasi Bakar Cakalang Kemangi (Pedas) Tinjauan

Kurangi Nasi Bakar Cakalang Kemangi (Pedas) kupon.

Anda buat memanggang rebus Nasi Bakar Cakalang Kemangi (Pedas) mempekerjakan 25 teknik juga 5 langkah. Inilah cara Anda buat hay.

modus operandi dari Nasi Bakar Cakalang Kemangi (Pedas)

1. Siapkan 1 ekor of tongkol/cakalang.
2. gunakan Secukupnya of Kemangi (saya beli 5 ribu).
3. Siapkan 20 butir of rawit merah.
4. tambahkan 2 batang of sereh.
5. juga 3 lembar of daun salam.
6. juga 4 lembar of daun jeruk.
7. sedikit 1 buah of bawang bombay, iris.
8. gunakan 5 siung of bawang merah, iris.
9. lalu 4 batang of daun bawang, iris.
10. sedikit of Bumbu Halus:.
11. Siapkan 8 siung of bawang putih.
12. Siapkan 5 siung of bawang merah.
13. sedikit 2 ruas of laos.
14. juga 3 butir of kemiri.
15. Siapkan 1 ruas of jahe.
16. sedikit 8 buah of cabe rawit.
17. Siapkan of Seasoning:.
18. gunakan 1/2 SDM of ketumbar.
19. gunakan 1/2 SDM of lada bubuk.
20. juga 3 tetes of cuka/jeruk nipis.
21. Anda perlu 4 SDM of saus tiram.
22. sedikit Secukupnya of kecap manis.
23. sedikit of Kaldu jamur.
24. tambahkan 1/2 SDM of gula pasir.
25. berikan 1/4 SDM of garam.

Nasi Bakar Cakalang Kemangi (Pedas) berturut-turut

1. Goreng cakalang setengah matang, tiriskan, suwir2..
2. Tumis bawang bombay, bawang merah, daun bawang. Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh geprek. Masukkan bumbu halus. Tumis dan tambahkan 3 tetes cuka/jeruk nipis, ketumbar bubuk dan lada bubuk..
3. Masukkan cakalang suwir. Aduk2 sampai rata. Bumbui dengan sedikit gula, sedikiit garam, saus tiram, kecap manis, kaldu jamur/kaldu bubuk lain. Terakhir masukkan cabe rawit dan kemangi. Aduk2..
4. Bersihkan daun pisang untuk membungkus. Susun nasi dan cakalang. Bungkus..
5. Bakar diatas griller..