Panduan Cook Yummy 25. Pecak Terong Tempe Bakar Tauge Langkah demi Langkah

Delicious, fresh and tasty.

Besar 25. Pecak Terong Tempe Bakar Tauge online.

25. Pecak Terong Tempe Bakar Tauge Anda bertransaksi mengukus meresap 25. Pecak Terong Tempe Bakar Tauge mengadopsi 21 resep jadi 8 termasuk. Inilah cara Anda lakukan.

senyawa dari 25. Pecak Terong Tempe Bakar Tauge

  1. juga 3 buah of terong, potong dan bakar.
  2. berikan 1 papan of tempe, panggang.
  3. gunakan 100 gr of ikan teri.
  4. lalu 100 gr of tauge.
  5. gunakan 200 ml of santan kental.
  6. Ini 50 ml of air.
  7. berikan of Bumbu Bumbu.
  8. sedikit 7 siung of bawang merah.
  9. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  10. Ini 2 ruas of kencur.
  11. Anda perlu 5 lbr of daun jeruk.
  12. Anda perlu 4 butir of kemiri sangrai.
  13. Ini 10 biji of cabai rawit hijau.
  14. Ini 6 biji of cabai hijau keriting.
  15. tambahkan 5 biji of cabai hijau besar.
  16. Anda perlu 1 sdm of gula pasir.
  17. juga 1 sdt of garam.
  18. berikan of Pelengkap :.
  19. sedikit of Timun.
  20. tambahkan of Kemangi.
  21. juga of Bawang goreng.

25. Pecak Terong Tempe Bakar Tauge secara terpisah

  1. Bersihkan terong dan rendam dengan air garam. Potong tempe sesuai selera. Goreng ikan teri. Sisihkan.
  2. Bakar terong dan tempe, bisa pake teflon atau wajan tanah lebjh harum..
  3. Siapkan bumbu. Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, cabai rawit dan cabai keriting. Cabai hijau besar cukup digeprek kasar. Daun jeruk diremas agar keluar aromanya..
  4. Siapkan wajan, beri 2 sdm minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan cabai hijau besar dan daun jeruk..
  5. Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih. Masukkan terong, tempe dan teri. Tambahkan juga gula dan garam. Masak hingga bumbu meresap..
  6. Setelah bumbu meresap masukkan santan kental. Aduk aduk agar santan tidak pecah.. Cek rasaa..
  7. Setelah santan mendidih masukkan tauge. Aduk rata dan masak sekitar 30 detik. Kemudian matikan api. (disini tauge masih terasa crunchy menurur saya lebih segar, jika pengen tauge yg empuk tambahin waktu memasak taugenya)..
  8. Pecah terong siap disajikan dengan irisan timun, kemangi dan bawang goreng..