Besar Kue Pukis murah.
Anda menjaga browning panfry Kue Pukis mengadopsi 11 prosedur beserta 7 termasuk. Inilah cara Anda simpulkan.
metode dari Kue Pukis
- lalu 2 butir of telur.
- Siapkan 1 butir of kuning telur.
- Ini 150 gram of gula pasir.
- sedikit Sejumput of garam.
- lalu 250 ml of santan kental (me : 2 bks santan kara uk.65 ml +air).
- gunakan 5 gram of ragi instan.
- Anda perlu 250 gram of tepung terigu.
- lalu 30 gram of butter leleh (me : margarin).
- Siapkan olesan secukupnya of Margarin untuk.
- juga of Cokelat chips untuk topping.
- juga of Keju untuk topping.
Kue Pukis selangkah demi selangkah
- Didihkan santan yang telah ditambahi garam (langkah ini optional yah. Tujuannya agar kuenya ga cepat basi kalo disimpan).
- Kocok telur dan gula hingga mengembang. Lalu tambahkan ragi dan santan sedikit demi sedikit. Kocok sampai rata.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder. Aduk rata. Terakhir tambahkan margarin cair lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tutup adonan dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang. Selanjutnya aduk rata adonan saat akan dituang ke cetakan pukis nantinya.
- Panaskan cetakan, olesi dengan margarin. Tuang adonan pukis kurang lebih 2/3. Kemudian tunggu hingga berpori. Beri topping lalu tutup.
- Biarkan sesaat hingga matang. Gunakan api kecil agar pinggirannya tidak hangus..
- Sajikan.